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Beignets aux pommes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 3 minutesIngrédients:
- 300 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 20 cl de lait
- 4 pommes golden
- sel
- huile pour fritureDans un saladier, versez la farine et la levure et creusez un puits. Mettez les trois œufs. Mélangez.
Ajoutez le lait progressivement. Quand la pâte est homogène, ajoutez la pincée de sel.
Pelez les pommes et évidez-les. Puis coupez-les en rondelles régulières.
Trempez les rondelles dans la pâte et faites-les frire.
Servez les beignets avec du sucre !
Tags : beignet, pommes, sel, lait, dessert, gras, boule, fruit, friture
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