brioche

Gâteau des rois

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Par Les délices de Cel

«gâteau des rois » Préparation : 3h - Cuisson : 12 min à 190° Coût: €€ 250 g de farine 20 g de levure fraîche de boulanger soit 1/2 cube 1 cuillère de lait ou un jaune d’œuf pour doré le gâteau 1 œuf 50 g de sucre en poudre 5 g de sel 75 g d’eau de fleur...

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